Senin, 25 Oktober, 2021

Pempek Lenggang, Makanan Khas Palembang Bikin Ngiler

Jasa Pembuatan Website Palembang

Pempek Lenggang Goreng

Pempek Lenggang salah satu makanan khas Palembang, buat Anda yang belum mencoba rasanya, sebaiknya cobain dulu rasa pempek yang satu ini, selain rasanya yang super enak, salah satu makanan yang paling disukai para pecinta Kuliner.

Pempek lenggang berbahan utama pempek lenjer atau pempek panjang yang dipotong-potong kecil berbentuk persegi empat, lalu diaduk dengan telur kemudian digoreng, cara memasaknya hampir sama dengan memasak telur dadar.

Baca : Sudah Tau ada 10 Makanan Khas Palembang Lainnya

Ada dua versi pempek lenggang, yang pertama lenggang bakar yang dibakar cara dibakar dibara api menggunakan daun pisang kemudian yang kedua yaitu pempek lenggang dengan telur.

Perpaduan rasa pempek dan telur ini yang membuat rasanya semakin nikmat, ditambah cuka biasanya ada juga yang menambahkan udang dan potongan mentimun seperti pempek kapal selam, tapi ada juga yang hanya memberinya cuka. Pempek lenggang biasanya tersedia di toko pempek yang ada di Kota Palembang atau di luar Kota Palembang, Tipsnya jika anda ingin mencoba pempek lenggang sebaiknya gunakan pempek yang berbahan ikan asli untuk mendapatkan aroma dan rasa yang lebih enak.

Pempek lenggang salah satu varian dari berbagai pempek yang ada di Palembang, selain kita menikmati pempek satuan dengan jenis lainnya seperti pempek kulit, pempek telur, pempek pistel, kita juga dapat menikmati pempek lenggang, Pempek lenggang biasanya terdiri dua jenis telur ada yang menambahkannya dengan telur bebek dan telur ayam tergantung selera masing-masing.

Pempek Lenggang Panggang

Pempek Lenggang Bakar hampir sama dengan lenggang goreng namun bedanya dibakar, perpaduannya dengan menggunakan cuka, tanpa ada mie mentimun dan udang, Anda bisa mencicipi salah satunya atau jika penasaran Anda bisa mencoba mencicipi keduanya.

REKOMENDASI

10 Makanan Khas Palembang Jenis Pempek yang Wajib Dicoba

Jika Anda asli Palembang atau Luar Kota Palembang, tentu tidak lengkap rasanya liburan...

TERKAIT

Menu Buka Pakai Bubur Mutiara, Rasanya Manis dan Khasiatnya...

Salah satu menu favorit untuk dijadikan buka puasa bersama keluarga tercinta yakni bubur...

Pecinta Kuliner Palembang, Inilah Rekomendasi Jajanan yang enak...

Biasanya perut kita merasa lapar saat hujan mulai turun dan udara menjadi dingin,...

Pempek Palembang

Pempek merupakan makanan khas yang paling dikenal di Palembang dan Sumatera Selatan. Pempek...

Resep Tekwan Palembang, Cara Membuat dan Bumbu Rahasia Tekwan

Resep tekwan Palembang memang banyak sekali dicari, wajar saja makanan enak satu ini...

Cara Membuat Pempek Palembang Asli – RESEP RAHASIA

Cara membuat Pempek Palembang tergolong mudah untuk diikuti selain sudah banyak tutorial yang...

Makanan Khas Palembang Model

Model merupakan salah satu makanan khas Palembang yang berbahan ikan dan sagu, Makanan...
- Advertisement -eyJwaG9uZSI6Ikphc2EgUGVtYnVhdGFuIFdlYnNpdGUgUGFsZW1iYW5nIn0=