Kamis, 16 September, 2021

Cara Memasak Pindang Patin Palembang

Jasa Pembuatan Website Palembang

BAHAN UTAMA MEMBUAT PINDANG PATIN

  • Ikan patin – 500 gram
  • Jeruk nipis, ambil airnya untuk melumuri ikan – 1 buah
  • Garam, untuk melumuri ikan – 1 sdt
  • Cabe rawit, biarkan utuh – 10 buah
  • Tomat, belah jadi 4 bagian – 2 buah
  • Nanas, potong-potong – 1/4 buah
  • Daun kemangi, petik – 1 ikat
  • Jahe, iris – 1 ruas
  • Lengkuas, memarkan – 1 ruas
  • Serai, memarkan – 1 batang
  • Daun salam – 2 lembar
  • Daun jeruk, buang tulang daunnya – 4 lembar
  • Jeruk nipis, peras – 1 buah
  • Garam – 1 sdt
  • Gula pasir – 1/2 sdt
  • Air – 750 ml

BUMBU HALUS

  • Cabe merah – 5 buah
  • Cabe rawit (pedas sesuai selera) – 5 buah
  • Bawang merah – 5 siung
  • Bawang putih – 3 siung
  • Kunyit, bakar – 2 ruas jari
  • Terasi, bakar – 2 cm

REKOMENDASI

TERKAIT

Menu Buka Pakai Bubur Mutiara, Rasanya Manis dan Khasiatnya...

Salah satu menu favorit untuk dijadikan buka puasa bersama keluarga tercinta yakni bubur...

Pecinta Kuliner Palembang, Inilah Rekomendasi Jajanan yang enak...

Biasanya perut kita merasa lapar saat hujan mulai turun dan udara menjadi dingin,...

Sungai Sekanak Lambidaro Palembang, Destinasi Wisata 2022

Daya tarik kota Palembang yang memiliki anak-anak sungai yang membuat banyak pihak tertarik...

Gilang Dirga dan Rara Lida Bicara Bahasa Palembang

https://www.youtube.com/watch?v=GACIj_FF1sU Keseruan Gilang Dirga dan Rara Lida Dua Artis ini berbahasa Palembang dalam Vlog...

Pempek Palembang

Pempek merupakan makanan khas yang paling dikenal di Palembang dan Sumatera Selatan. Pempek...

Resep Tekwan Palembang, Cara Membuat dan Bumbu Rahasia Tekwan

Resep tekwan Palembang memang banyak sekali dicari, wajar saja makanan enak satu ini...
- Advertisement -eyJwaG9uZSI6Ikphc2EgUGVtYnVhdGFuIFdlYnNpdGUgUGFsZW1iYW5nIn0=